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Alimentos ultraprocessados
A classificação mais utilizada atualmente é a NOVA, proposta por pesquisadores brasileiros, que divide os alimentos em quatro grupos com base na extensão e no propósito do processamento industrial. Os alimentos ultraprocessados formam o grupo 4 e são definidos como formulações industriais feitas inteiramente ou majoritariamente de substâncias extraídas de alimentos (óleos, gorduras, açúcar, amido, proteínas), derivadas de constituintes de alimentos (gordura hidrogenada, amido

Isabella Bertoleti
há 5 dias2 min de leitura


Rios voadores da Amazônia
Ao encontrar a barreira natural dos Andes, esse gigantesco fluxo de vapor é desviado para o sul, seguindo o corredor atmosférico formado pela cordilheira. É esse fluxo contínuo e massivo que constitui os "rios voadores".

Isabella Bertoleti
4 de mai.2 min de leitura


Como os cactos sobrevivem a seca
Essa água é armazenada em um tecido especializado chamado parênquima aquífero, composto por células grandes e de paredes finas que incham como esponjas quando há disponibilidade hídrica. Para evitar a perda desse precioso estoque, os cactos desenvolveram uma camada externa altamente especializada. Sua epiderme é recoberta por uma cutícula espessa e cerosa, e muitas espécies possuem uma densa camada de tricomas (pelos) que refletem a luz solar, reduzindo o aquecimento e, conse

Isabella Bertoleti
27 de abr.2 min de leitura


Restauração ecológica urbana
Por fim, é essencial entender a restauração ecológica urbana não como uma ação compensatória isolada, mas como uma política pública de longo prazo integrada ao planejamento das cidades.

Isabella Bertoleti
20 de abr.3 min de leitura


Radicais livres e antioxidantes: por que fazem mal para a nossa pele?
Bom dia, biologuínhos, tudo bem? Hoje vamos desvendar uma batalha molecular que acontece diariamente na nossa pele: a luta entre radicais livres e antioxidantes. Entender esse equilíbrio é crucial para compreender desde o envelhecimento precoce até a saúde da nossa maior barreira contra o mundo, a pele. Os radicais livres são moléculas instáveis, produzidas naturalmente pelo nosso metabolismo celular, como um subproduto da respiração. Eles possuem um elétron não pareado em s

Isabella Bertoleti
20 de abr.2 min de leitura


Influência da tecnologia na nossa memória
Essa externalização não é necessariamente uma "preguiça" do cérebro, mas uma adaptação ao ambiente informacional atual. Nossa capacidade cognitiva é limitada, e delegar a guarda de fatos específicos...

Isabella Bertoleti
6 de abr.2 min de leitura


Fósseis do Brasil
No Sudeste, o interior paulista também apresenta importantes registros paleontológicos — e Taubaté é referência regional no estudo e divulgação desses materiais. O Museu de História Natural de Taubaté, ligado ao Sítio do Picapau Amarelo, conserva um acervo valioso de fósseis encontrados no Vale do Paraíba, incluindo restos de preguiças-gigantes, mastodontes e outros mamíferos que viveram durante o Pleistoceno...

Isabella Bertoleti
30 de mar.2 min de leitura


Botox e preenchimento labial
Os preenchimentos faciais — especialmente os feitos com ácido hialurônico, o padrão-ouro— atuam reposicionando volume, suavizando sulcos e hidratando a pele. Embora também sejam considerados seguros, exigem ainda mais precisão anatômica. Entre os efeitos adversos mais comuns estão inchaço, vermelhidão e pequenos hematomas que desaparecem em poucos dias.

Isabella Bertoleti
16 de mar.2 min de leitura


Mudanças climáticas: consequências para o Brasil
Em áreas agrícolas, o calor excessivo combinado com períodos de seca reduz a produtividade de culturas essenciais, como soja, milho e café, colocando em risco a segurança alimentar e a competitividade econômica do país.

Isabella Bertoleti
2 de mar.2 min de leitura


Como funciona a dor?
A dor é uma experiência sensorial e emocional complexa, fundamental para proteger o organismo contra danos. Ela começa nos nociceptores, receptores especializados presentes na pele, músculos, articulações e órgãos internos, que detectam estímulos potencialmente perigosos como temperaturas extremas, pressão excessiva ou substâncias químicas liberadas em processos inflamatórios.

Isabella Bertoleti
23 de fev.2 min de leitura


Impacto do lixo eletrônico: uma ameaça silenciosa
Além dos impactos ambientais e de saúde pública, o descarte inadequado intensifica desigualdades globais. Grande parte do e-lixo gerado em países desenvolvidos é enviada para regiões da Ásia e da África, onde é desmontado manualmente sem equipamentos de proteção e sem controle ambiental.

Isabella Bertoleti
16 de fev.2 min de leitura


Fumar maconha realmente faz mal? Tudo que sabemos sobre o uso prolongado.
Estudos recentes mostram que o THC (psicoativa) pode comprometer temporariamente funções executivas, o que aumenta riscos relacionados, por exemplo, à condução de veículos. Um dos levantamentos mais citados sobre isso é o de Volkow et al. (2014), publicado no New England Journal of Medicine, que reforça a influência do THC na memória e no controle motor.

Isabella Bertoleti
2 de fev.2 min de leitura


Perigos das 'fake news'
As fakes news também representam um risco político. Plataformas de conteúdo mostram que campanhas coordenadas de desinformação influenciam decisões eleitorais, moldam percepções sobre grupos sociais e promovem discursos extremistas.

Isabella Bertoleti
26 de jan.2 min de leitura


Consumo exagerado de energéticos
Oi biologuínhos, tudo bem? Como professora, trabalhando diretamente com crianças e adolescentes, tenho presenciado um hábito muito comum entre eles: o consumo exagerado de energéticos. Vamos entender os prejuízos disso? O consumo de bebidas energéticas tem aumentado nos últimos anos, especialmente entre jovens e adultos que buscam mais disposição, melhora no foco ou redução do cansaço. Apesar de populares, essas bebidas podem causar efeitos importantes no organismo quando co

Isabella Bertoleti
19 de jan.3 min de leitura


Reuniões climáticas globais: para que servem?
A importância desses eventos está no fato de que eles transformam o consenso científico em ação política internacional. O Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC), por exemplo, produz relatórios amplamente utilizados nas negociações climáticas. Esses documentos apresentam evidências irrefutáveis de que a influência humana aqueceu a Terra, os oceanos e a superfície terrestre, e alertam que limitar o aquecimento a 1,5ºC é crucial para evitar impactos irreversí

Isabella Bertoleti
12 de jan.2 min de leitura


Canetas emagrecedoras: uma saída para obesidade ou uma entrada para distúrbios alimentares?
É importante ressaltar que o medicamento não é um milagre- a mudança de vida tem que vir junto e, nesses casos, a perda de peso pode acontecer de maneira satisfatória, inclusive, quando comparados a outros medicamentos já muito utilizados para obesidade.

Isabella Bertoleti
5 de jan.2 min de leitura


Puberdade
A puberdade é um período essencial para o desenvolvimento, e cada jovem passa por esse processo em seu próprio ritmo, variando em duração...

Isabella Bertoleti
24 de nov. de 20251 min de leitura


Desastres naturais: por que ocorrem?
Embora esses fenômenos tenham origens naturais, a ação humana tem amplificado seus impactos. O desmatamento, a urbanização desordenada.....

Isabella Bertoleti
17 de nov. de 20251 min de leitura


Como os gêmeos são formados?
Os gêmeos idênticos, também conhecidos como monozigóticos, são formados a partir de um único óvulo fertilizado por um único....

Isabella Bertoleti
10 de nov. de 20252 min de leitura


Cobalto e o Câncer: Entendendo os Riscos e Impactos
Ao entrar em contato com o organismo, o cobalto pode causar danos ao DNA, além de estresse oxidativo que acelera o envelhecimento....

Isabella Bertoleti
3 de nov. de 20252 min de leitura
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